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古方传世,银耳神妙功效:止咳化痰,解决你的呼吸困扰更新时间:2023-09-23 来源:养生保健常识网 自古以来,银耳被中医视为一种珍贵的药材兼美食,被赞誉为“蚌山之露”。而其在止咳化痰方面的功效更是引人注目。无论是因感冒引起的咳嗽还是慢性咳嗽问题,银耳都能帮助我们缓解症状,让你重获健康的呼吸。 银耳,中医称之为木耳、银菜,性平味甘。它营养丰富,含有蛋白质、多种维生素和微量元素,如铁、钙、锌等。它的特殊之处在于,银耳中的胶质能刺激胃肠道蠕动,增加空肠吸收水分的能力,通过润滑和滋润呼吸道的黏膜,起到止咳化痰的作用。 银耳止咳化痰的秘方有很多种,下面我们来介绍一款简单易行的银耳药膳,帮助你摆脱呼吸道不适,并增强免疫力。 材料: 1. 干银耳:10克 2. 慈姑:适量(根据个人口味) 3. 枸杞:适量 4. 冰糖:适量 步骤: 1. 先将银耳用温水泡软,去掉硬梗,撕成小块备用。 2. 慈姑和枸杞用清水洗净备用。 3. 锅中加足够的清水,将泡软的银耳放入锅中,随后把慈姑和枸杞一同倒入。 4. 大火煮开后转小火煮10分钟。 5. 最后加入适量的冰糖,继续煮2-3分钟至冰糖完全融化。 此时,一盅清甜可口的银耳药膳便完成了。你可以在早餐或晚餐时食用,每周两至三次。 银耳药膳不仅具有止咳化痰的功效,还具备养肺养胃、清除热毒的作用。对于咳嗽、咳痰引起的胸闷、气喘等呼吸道不适症状,银耳药膳能够舒缓症状,改善身体状况。而且,由于银耳具有明目、滋润肌肤等功效,长期食用可令人保持容颜,减缓衰老。 除了通过药膳,日常饮食中也可以多食用银耳。比如,与雪梨一同炖汤,或者加入糖水等甜品中。这样能够提升身体的免疫力,增强呼吸系统的抵抗力。 需要注意的是,银耳有滑肠通便的作用,因此容易引起腹泻。在服食银耳的过程中,要适量食用,避免食用过量,以免影响正常的胃肠功能。 综上所述,银耳作为一种常见而又不可忽视的中医药材,具有显著的止咳化痰作用,能够帮助我们缓解咳嗽不适、改善呼吸系统状况。而且,银耳的食用方式灵活多样,不仅美味可口,还能健康养生。无论是从中医还是现代科学角度来看,银耳均被证实具有丰富的营养价值和医疗价值。让我们将这款古方传世的银耳秘方融入日常生活,享受健康呼吸带来的愉悦!
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