如何通过蔬菜水果补充血液？营养专家告诉你！

　　人体血液是构成身体重要组织之一，而补充血液的方法除了药物外，还可以通过膳食来实现。膳食补血一直是中医药治疗贫血的重要手段，正确的膳食方案可以使人体吸收多种营养素，促进新陈代谢，增强体质。

　　1. 红枣

　　红枣是中药材中最常用的一种，其性味甘温，能补中益气、血润心脾。红枣含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、蜜、蛋白质、脂肪、镁、钙、铁等多种营养素，是一种天然的营养食品。每天吃6-12枚红枣，可调节身体气血，提高免疫力。

　　2. 红糖

　　红糖是由甘蔗汁或甜菜汁提炼而成的，中医认为红糖具有补血理气、养颜、润肤的作用，可用于治疗月经不调、贫血等症状。红糖中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素B、铁、钙等元素，可以健脾益气、补肝养血。在日常生活中，可以用红糖来代替白糖，更有益健康。

　　3. 绿叶蔬菜

　　绿叶蔬菜含有丰富的叶酸和维生素B12，对于缓解贫血有一定的帮助。叶菜类蔬菜中，菠菜是绝佳选择，除了叶酸和维生素B12，还有大量的铁质和维生素K，能维护血红蛋白构造和血液凝固。每天食用200克绿叶蔬菜，可以补充足够的维生素B12和叶酸，缓解贫血症状。

　　4. 水果

　　富含铁质的水果有枣、桑葚、桃子、黑莓、草莓、猕猴桃等。它们有很高的抗氧化作用，还能增加血液中铁元素的吸收率，对于预防贫血有一定的作用。此外，瓜果类水果如西瓜、甜瓜是天然的解暑饮料，每天适量食用，有利于健康。

　　血液是使身体机能维持正常运转的重要基石，科学的饮食可以有效地补充营养，增加体质，预防生病。希望这篇文章能够帮助大家学会正确的膳食补血方式，保持健康，远离疾病。