孕妇贫血怎么补？素菜是较快较好的选择

　　随着社会的进步和健康意识的提高，越来越多的人开始注重饮食健康问题。而对于孕妇来说，更是要将饮食问题放在首位，尤其是贫血问题。那么孕妇贫血怎么补较快较好呢？素菜的摄入是一个不错的选择。

　　孕期贫血的危害

　　孕期贫血是指孕妇血红蛋白含量低于正常值，是孕期常见的并发症。不仅会影响孕妇的身体健康，还会给胎儿带来不良影响。孕妇贫血会出现头晕、疲乏、心悸、气促等症状，严重的甚至会引起低血压、心脏负荷加重，威胁到孕妇的生命健康。同时，孕妇贫血还会危害胎儿的生长发育，导致早产、低体重、新生儿窒息等危险。

　　贫血的原因

　　贫血有多种原因，如生理期、失血、营养不良等。而在孕期，贫血的主要原因是铁的摄入不足。铁是合成血红蛋白的重要原料，孕妇需摄入更多的铁来满足胎儿生长的需要。但是，大部分孕妇往往不能摄入足够的铁，从而导致贫血的发生。

　　素菜的补铁作用

　　为了解决孕妇贫血的问题，可以选择摄入一些富含铁元素的食物。而许多素菜在这方面是佳选，因为它们富含铁元素的同时，还具有丰富的营养价值，不含脂肪和胆固醇，更容易被消化吸收。

　　一些素菜如菠菜、芹菜、苋菜等具有很好的补血功效。其中以菠菜的含铁量较高，每100克菠菜含铁15毫克左右。而苋菜则富含蛋白质、维生素和钙，还能促进身体代谢。此外，豆类、蘑菇、黑木耳等也是不错的补铁食物，都可以适量地加入孕妇的饮食中。

　　除了摄入富含铁的食物，孕妇在补铁时还应注意每日膳食结构的搭配。例如，体内的铁会受到维生素C的帮助而更容易被吸收，因此可以适当多吃一些富含维生素C的食物，如柑橘、草莓、西红柿等。

　　总结

　　孕妇贫血是一种较为常见的孕期并发症，会影响母体与胎儿的健康。因此，孕妇应尽可能多地摄入一些富含铁元素的食物。素菜是孕期补铁的佳选，摄入时可以根据个人口味和需求进行搭配，从而达到较好的补铁效果。当然，补铁并不是一过性的，要坚持长期的饮食调理，以保证身体健康。