小暑到了，这些食物可以助你度过炎炎烈日

　　小暑是二十四节气之一，是指夏季进入到了中期。这时候气温逐渐升高，人体易于出现负荷不耐受的症状。在中医的理论中，夏季是火性燥热的季节，需要适当清热解毒。为了调节身体机能，以下这些食品可以帮助你度过炎热的夏天。

　　1.越南菜

　　越南菜以清淡爽口，低油低盐为特点。其特色菜品包括生春卷、凉拌鱼、绿酸汤等凉菜。这些菜品为身体提供了多种维生素、矿物质和纤维素等，而且也十分开胃令人耳目一新。

　　2.西瓜

　　夏天最受欢迎的水果之一肯定是西瓜。西瓜中含有高水分和糖分，补充身体所需的水分。另外，西瓜还含有维生素 C 和番茄红素，这两种成分都有很好的抗氧化作用。

　　3.番茄

　　番茄中的营养成分包括丰富的维生素 C、维生素 A、纤维素、钾、钙等。不仅如此，番茄中的番茄红素还能够抗氧化、清除自由基，并且具有抗癌功能。

　　4.黄瓜

　　黄瓜味甘、性凉，可以利尿、解毒。黄瓜中含有许多的维生素和矿物质，可以帮助人体有效清除多余的水分和废物。而且，黄瓜还含有丰富的果胶和纤维素，可以有效缓解胃肠道不适。

　　5.绿豆

　　绿豆性寒、味甘、有利尿、解毒、清热的功效。夏季食用绿豆汤可以清热解毒，而且还有美白、祛斑、缩小毛孔的效果。当然，要注意绿豆腹泻，不能食用过多。

　　6.荞麦

　　荞麦又称为苦荞，常见的荞麦面十分受欢迎。荞麦有降血脂、功效降低血压的作用，因此常被建议用于保健和减肥。同时，在夏季食用荞麦还可以产生很好的凉爽感。

　　总之，在夏季，多吃清淡、凉爽的食物能够帮助身体保持良好的状态，预防一些夏季疾病，增强体力。当然，在食用以上食物时也要根据自身体质、气候和季节的变化，选择适合自己的食品。