儿童补血吃什么？中医美食推荐

随着生活水平的提高，越来越多的家长开始注重儿童的饮食营养，尤其是补血。在中医看来，血是生命之源，充足的血气能够帮助儿童养生抗病，提高免疫力。那么，儿童补血吃什么好呢？

1.黑米粥

黑米粥是补血的极佳食品之一，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、铁质、锌、钾等多种养分。此外，黑米粥还有益肾明目、强身健体的功效。建议每周至少吃2-3次。

2.红枣

红枣有补益强壮、生血养气的作用，此外，红枣还能够缓解儿童轻度贫血。家长可以将红枣泡水当茶或者炖肉、煮粥。

3.黑芝麻

黑芝麻富含铁、蛋白质、维生素E等营养成分，能够增强血液循环、提高免疫力，有助于补充气血。家长可以在儿童的饮食中添加黑芝麻糊、黑芝麻酱、黑芝麻汤圆等。

4.鸡肉

鸡肉是较为常见的补血食品之一，含有丰富的铁质和蛋白质，还含有钙、磷等矿物质及维生素B等营养成分。建议家长每周为孩子食用1-2次。

5.紫菜

紫菜富含蛋白质、碘、维生素B12等营养成分，能够增强血液循环、补充体内水分、促进新陈代谢，有效地提高身体免疫力。可以做成紫菜蛋汤、紫菜馅饼等。

总体来说，儿童补血的食品以富含蛋白质、铁、维生素C、维生素B12等营养成分的食物居多。家长可以根据孩子的年龄及身体状况，适当食用相应的补血食品，以达到健康养生的目的。