骨折的人该如何合理搭配饮食？

　　骨折是常见的外伤之一，如果伤势不太严重，饮食的合理搭配会加速身体的修复，促进恢复。骨折创伤后的补剂、营养搭配，可用中草药、保健食品、普通食物以及一些特殊营养制剂进行补充。

　　1.高蛋白质的食物

　　骨折患者应多吃一些瘦肉、鱼类、蛋类和大豆制品等高蛋白质的食物。瘦肉、鱼类中的丰富蛋白质，可以促进组织细胞修复和代谢，增加肌肉量，提高免疫力。

　　2.富含脂肪酸的食物

　　适量的含脂肪酸的食物还有助于恢复骨折，如深海鱼、核桃、乳酪、杏仁等。这些食物可以促进细胞再生，增加人体抵御力。

　　3.富含维生素和矿物质的食物

　　骨折患者的饮食应包含足够的维生素D和矿物质，如钙、锌、磷等。牛奶、豆制品、核桃、花生、绿叶蔬菜等食物都含有丰富的钙质，可促进骨骼健康，促进骨折愈合。此外，锌、磷等对于骨组织的生长发育也有很大的帮助。

　　4.多喝水

　　合理饮水可以有效地消除骨折患者身体内的毒素，排除身体废物，有利于伤口愈合。约定量的白开水、糖水、果汁和菜汤都是良好的选择。

　　5.少食寒凉性食物

　　骨折患者在伤后营养补充时要避免食用过于生冷的食物、油炸食品、甜食等。这类食物会刺激人体消化系统，增加耗费，减少营养的吸收。

　　总之，合理搭配饮食是骨折患者恢复期的重要保障。合理补充营养有助于促进组织细胞修复，提高免疫力，加速伤口愈合。同时还要遵医嘱、积极治疗，让骨折患者早日康复。