午餐吃什么好？这几种食物不仅好吃还健康

　　午餐不仅是一天三餐中最重要的一餐，也是我们必须为一天中接下来的工作和学习提供能量的一餐。但是，我们应该如何选择我们的午餐食物呢？

　　首先，我们应该尽可能选择平衡的饮食，蔬菜、水果和谷类都应该在我们的菜单上出现。其次，我们应该尽量避免加工食品，并且选择高纤维，低脂肪和低糖食品。

　　以下是几种我们可以考虑的在午餐时食用的健康食品：

　　1. 蔬菜沙拉

　　蔬菜沙拉是一个营养丰富的午餐选择。它提供了大量的蔬菜，水果和各种健康油和蛋白质来源。沙拉还可以改善肠胃健康，降低慢性疾病的风险。因此，一个优质沙拉应该包括叶菜、番茄、胡萝卜、黄瓜、烤鸡胸肉、杏仁或坚果。

　　2. 鱼肉

　　鱼肉不仅可以提供高质量的蛋白质，还可以提供ω-3脂肪酸。脂肪酸有助于心脏健康，并且被证明有助于降低胆固醇和动脉硬化的风险。因此，我们可以在午餐时选择鱼肉作为我们的蛋白质来源。

　　3. 烤蔬菜和谷物

　　烤蔬菜和谷物是一个美味的和健康的午餐选择。烤蔬菜含有大量的维生素和矿物质，谷物则富含纤维和蛋白质。因此，这是一个非常均衡和健康的午餐选择。

　　4. 沙丁鱼罐头

　　沙丁鱼罐头可以不改变我们的口味，而获得丰富的蛋白质、碳水化合物、ω-3和微量元素等。罐装沙丁鱼也可以随意携带，是一个非常方便的午餐选择。

　　总之，我们应该选择富含营养的、均衡的食物作为午餐的选择。通过这个努力，我们可以让午餐成为一天中最健康和最美味的餐食。